Marketing de contenidos: cómo atraer clientes a tu restaurante

Máquina de escribir en miniatura con una etiqueta de contenido

De Postre Marketing

Nadie conoce tu restaurante mejor que tú.

Pero nosotros podemos hacer que marques la diferencia.

El marketing de contenidos es una estrategia de marketing digital enfocada en atraer, captar, involucrar y fidelizar a los clientes de tu restaurante. Estos contenidos han de ser útiles, educativos, entretenidos y fáciles de consumir y de distribuir o compartir.

Tus clientes son digitales y utilizan buscadores de internet, distintas redes sociales y canales de opinión online para conocer y decidir si ir a un restaurante u otro. Es necesario que tu restaurante esté presente en esos medios digitales para que tu público sepa que tu restaurante existe y, poco a poco, conseguir estar presente en la mente de esos comensales.

¿Qué es el marketing de contenidos?

Es una forma de relación con tus clientes presentes y futuros paralela a la que tienes físicamente en tu establecimiento. Estás brindando el principio de la experiencia que ofreces en tu restaurante.

pensando cómo hacer marketing de contenidos

No cualquier contenido sirve. Si sólo hablas de ti y de lo maravilloso que es tu restaurante, fracasarás totalmente.

¿De verdad funciona?

El marketing de contenidos utilizado correctamente te permite incrementar la probabilidad de vender más sin vender nada. ¿No lo ves claro?, veamos un ejemplo:

Imagina que quieres comprar una aspiradora y has encontrado dos webs que venden la que has elegido.

En una de las webs encuentras toda la información técnica y características de la aspiradora, precio, etc.

En la segunda, además de la información técnica, precio, etc., encuentras que tienen un blog en el que te ofrecen consejos para elegir la mejor aspiradora, cómo hacer el mantenimiento y otros trucos de limpieza.

¿Cuál eliges?, tus clientes harán lo mismo.

No lo dudes, si ofreces contenidos de calidad, con temas que interesen a tus clientes conseguirás:

  • No tener que llegar a tus clientes, son ellos los que te encuentran a ti.
  • Les inspiras
  • Les solucionas problemas o aclaras sus dudas.
  • Les entretienes y les haces pasar un buen rato.
  • Les informas y educas 

En el marketing de contenidos es fundamental que te olvides de vender y pienses en aportar valor a los clientes, en sus necesidades y gustos, para atraerles hacia tu restaurante.

Grabando en vídeo una receta

¿Cómo empezar una buena estrategia de marketing de contenidos?

Antes de diseñar tu estrategia de marketing de contenidos, has de tener en cuenta dos puntos básicos

Conocer a tu tipo o tipos de clientes

Es necesario saber quién es tu público. Para ello, te puedes basar en los datos obtenidos de las distintas fuentes (redes sociales, libro de reservas, página web). Esto te permitirá tomar decisiones más acertadas para sacar el máximo partido a tu estrategia de marketing de contenidos al conocer qué es lo que realmente interesa a tus clientes.

Si no tienes datos en los que basarte, entendiendo tu propuesta gastronómica como una solución, piensa en tu cliente y estudia cómo puedes:

  • Aportar valor
  • Dar soluciones
  • Simplificarles la vida
  • Transmitir un estilo de vida
  • Proyectar con tu contenido las aspiraciones de tus clientes
  • Qué valores compartes con ellos
  • Esclarecer sus dudas
  • etc.

Ofrece contenidos de calidad que ayuden a tu cliente

Se trata de ser creativo y desinteresado para crear conversaciones con tus usuarios o clientes y despertar poco a poco su interés.

Esta interacción con tu audiencia te hará ganar una reputación de autoridad o conocimiento que te ayudará a influir en las decisiones de compra o reservas. El marketing de contenidos atrae a usuarios y contactos para acabar convirtiéndolos en clientes de tu restaurante.

Para enfocar adecuadamente tus contenidos, reflexiona en ¿cómo puedes simplificar la vida a tus clientes o aportarles satisfacciones con tu propuesta gastronómica?

  • Les ahorras tiempo
  • Les ahorras dinero
  • Tu restaurante tiene una buena ubicación y horarios de atención muy convenientes
  • Ofreces una variedad excepcional
  • Sirves rápido
  • Es tu personal experto en tus propuestas y el estilo de vida de tu cliente
  • Eres el único de la ciudad con el concepto que ofreces
  • Estás creando un concepto nuevo
  • Ayudas a vivir mejor
  • Asombras
  • Diviertes
  • Emocionas
  • etc.

Recuerda que regalar contenidos útiles e interesantes acerca a tu cliente a tu restaurante.

Existen diversos canales para publicar tus contenidos, dependiendo de los objetivos que quieras alcanzar:

  • Aumento de la notoriedad y visibilidad de tu restaurante
  • Mejora de la actitud hacia tu restaurante
  • Posicionamiento de marca de tu restaurante
  • Atracción clientes
  • Fidelización de clientes
  • Cortafuegos para crisis de reputación
  • Mejora de las ventas
  • Formación al cliente
  • Mejora de posicionamiento online
Manos fotografiando comida con móvil

¿Por qué te interesa hacer marketing de contenidos?

Una de las ventajas del marketing de contenidos, es la variedad de beneficios que puedes obtener

  • Puedes acercar tu restaurante a tus clientes o reconocimiento de marca.

Les haces saber que tu restaurante existe y les vas recordando lo que les puedes ofrecer.

Te vas posicionando en las mentes de los comensales mediante fotografías, imágenes, vídeos, post, concursos o sorteos en redes sociales, artículos de blog, etc.

  • Mejoras el posicionamiento de tu página web

Para obtener una de las primeras posiciones en las búsquedas de Google, es necesaria una estrategia de marketing de contenidos. A Google lo que más le gustan son los contenidos, para ofrecer lo mejor de lo mejor a sus usuarios.

  • Despiertas el apetito a los comensales

Unas fotografías de tus apetitosos platos o un vídeo mostrando cómo preparas tus deliciosas recetas y cómo las sirves en tu restaurante, despertarán el deseo de ir a tu restaurante a degustarlas físicamente.

  • Tu restaurante se diferenciará de tu competencia

A estas alturas es sorprendente la cantidad de restaurantes que tienen sus webs y redes sociales completamente vacías o destendidas.

Con una estrategia de marketing de contenidos activo tendrás una ventaja frente a tu competencia. ¿Recuerdas la aspiradora que has elegido?

  • Construyes una comunidad y generas vinculación con tu audiencia

El marketing de contenidos genera interacción con tus seguidores por lo que se crearán conexiones que harán que los comensales acudan a tu restaurante por sentirse vinculados.

Compartir esas fotografías de tus platos o cómo preparar tus recetas paso a paso harán que acudan a comer a tu restaurante una y otra vez. Se convertirán en fans y compartirán a su vez su experiencia con sus amigos en sus redes sociales y les recomendarán que prueben tu propuesta gastronómica.

  • Atraes a más clientes a tu restaurante

Con la estrategia de marketing de contenidos tu restaurante es más visible, se ha diferenciado de tu competencia y has conseguido abrir el apetito de los comensales que ya han disfrutado del comienzo de la experiencia final que ofreces en tu restaurante. El resultado lógico de todo esto es la llegada de más clientes a tu restaurante y el aumento de las ventas.

Hombre haciendo fotografía de estudio de un plato

El objetivo principal: la experiencia final

El objetivo principal de tu restaurante es que el cliente obtenga la mejor experiencia gastronómica. El objetivo del marketing de contenidos es atraer a través de internet a más clientes para que puedan disfrutar de esa experiencia en tu restaurante. Ha de ser el fiel reflejo de tu restaurante en los medios digitales.

Esos clientes satisfechos volverán una y otra vez y generarán nuevos clientes con el “boca a boca” inmenso que representan los medios digitales.

Recuerda que el marketing de contenidos no es magia, a la hora de ponerlo en práctica en tu restaurante para conseguir atraer seguidores, crear audiencia y una comunidad vinculada requiere trabajo, inspiración y sobre todo constancia.  Crear contenidos sin calidad o inútiles y publicar de vez en cuando no sirve de nada.

Ahora es tu turno, ¿qué tipo de contenidos piensas qué les interesarán a tus clientes? ¿Cómo crees que les puedes ayudar a vivir mejor?

¿Nos lo cuentas?

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